如何正确认识合理选择保健食品？

如何正确认识合理选择保健食品？

随着我国经济发展、社会老龄化进程加快和社会压力变大，人们追求健康的方式也发生了变化。除了膳食之外，服用保健品成为新的生活方式，尤其是在工作、生活等很多压力下，在衰老、子女不在身边的老年人，他们都开始将希望寄托在保健品上。

什么是保健食品？

在我国法规里有对保健食品的一个法律定义。所谓保健食品，是指声称具有特定保健功能，以补充维生素、矿物质为目的的食品。

在这个定义里我们就知道保健食品到底是食品还是药品了，它是食品，但是跟一般的食品又不同，适用于特定人群，调节我们身体的机能，但是不以治疗疾病为目的。

保健食品的特点

一，它是一个食品，不是药品；第二，它是安全的，它在一个适宜的人群、规定的使用范围内长期地食用不会对人产生有害影响；第三，它有作用，但是它的作用是针对特定的人群和特定的作用。

安全性

中华人民共和国国家标准里有食品安全性毒理学评价程序，这是一个国家标准，对所有保健品在上市之前都要严格的按照这个毒性评价进行评价，目的就是要判断上市之前的保健食品对人体是没有损害的。

有效性

为保证有效性，要做很多的实验，食药监局还要进行大量资料的安全性、有效性的审核，经过这样的审核可以说保健品是安全和有效的。

除此之外，保健品的原料一定是国家许可批准使用的，在生产的过程中要严格的按照保健食品的良好生产规范进行生产，严格的质量控制，政府相关监管部门一定要不断的抽检，企业也要自检，当然在运输、整个的销售过程都有我国严格的国家食品安全法进行保障。所以，保健食品本身是安全而有效的。

如何识别真假保健品？

一招：看“蓝帽子”

国食健字 蓝帽认证

第二招：扫条开码

扫描条形码识别

其他招：

●看生产日期和保质期

●看规格和食用方法-标注“净含量/粒”“每100g有效成分含量”这两项指标

●看生产商以及批号-在购买保健食品前可以先在网上查询生产商的信息，判断一下它们的产品是否安全、合法。

不同人群如何选择

适用的保健食品？

三个原则

一：安全性，当我们判断它是保健食品的时候，我们要购买的时候一定要到正规的商超去购买。

二：是否有必要，你到底是不是存在这样一个身体的需要。

三：适用性，因为保健食品的品种很多，每一种保健食品都有适宜人群跟不适宜人群，因此在适用性里面，它到底适不适合你，虽然所有的包装都会标明适宜人群和不适宜人群，但是专家告诉你，看不适宜人群可能比看适宜人群还更重要。

医用冷敷贴要学会看一些原料和功能，比如像一些何首乌、大豆异黄酮等，不适合少年儿童、孕妇、乳母；比如灵芝、人参等不适合少年儿童服用。还有一些以红曲、红花为原料的保健食品，不适合孕妇、乳母服用；少年儿童不适合服用抗氧化、缓解体力疲劳、辅助降血脂、辅助降血糖、辅助降血压、改善睡眠等功能的保健食品。

中老年人如何选择保健品？

一：辅助降血脂、血糖和血压的保健食品。

二：增加骨密度的保健食品，含钙类，直接补钙；促进钙吸收如大豆异黄酮或卫生素D等；增加骨密度的优质蛋白，多不饱和脂肪酸等。

三：抗氧化的保健品，中老年人抗氧化物质减少是引起衰老和各种慢病的重要原因，可适当补充抗氧化保健食品。

四，调节肠道菌群的保健品。老年人可以多服用改善肠道菌群的保健食品，还有一些改善睡眠和记忆的保健食品。